コラム

ヴィーガンにまつわること

その1

その1

ヴィーガン認証を受けた製品を作っていますと、

お客様から、お肉食べないの?と聞かれることがあります。

結論から申しますと、お肉を頂く事もあります。

お付き合いや外食の際などはお肉もお魚も頂いております。

  

家ではほぼヴィーガンな食生活です。

というのも、もともと牛乳が嫌いで飲めず、胃腸も弱くて、脂っこい食べ物が苦手な為、

日常的には豆や野菜中心の食生活が体に負担がかからない体質なのだと感じます。

栄養満点な納豆豆腐やキャベツの千切りで大満足です。 あと、お酒があれば。

 

プラントベースであることが地球環境に良いなら、私は体質的に無理なく続けられるので、

動物性なくていいや、という感じかな。

 

Solid&Strongな毎日を